本課程為教育實習系列課程的第三門課，主要目的在於統整教材教法、教學實習兩門課程的內容，在真實的教育職場當中，運用及反思學習到的專業知識及理論。透過與台大實習簽約學校的合作，學生在高職正式老師的輔導，以及台大教授的指導之下，從每年的八月至隔年一月進行全時間的教育實習。

A. 教育實習內涵
教育實習包括教學實習、導師實習以及行政實習。在教學準備中，學生可與高職的資深輔導教師進行討論，老師從旁協助指導撰寫教案的技巧。在行政實習中，學生可與高職資深的行政主管學習行政經驗，共同參與學校的行政事務。在導師實習中，學生可與資深的高職導師共同帶領班級，學習班級經營的技巧。透過實地至高職工科學校進行教學實習，讓同學們能瞭解目前高職工科學生的現狀，並調整教學、行政與導師三大項教學準備的內容。

B. 返校座談、實習記錄、與實習評量
(1)在開學第一個月，實習教師（學生）將與實習輔導教師、指導教授討論，擬定實習計畫書。
(2)實習過程中，實習教師（學生）在每月最後一週的星期五，需返校進行研習活動，繳交每月實習工作表，並與同科實習教師一同與指導教授座談。
(3)指導教授赴校拜訪實習學校的行政人員與輔導教師，瞭解本校實習教師（學生）實習狀況，並填寫實習訪校紀錄。
(4)在期中將邀請現職教師來台大進行實習教師（學生）試教模擬的評審，期末則有實習歷程檔案之製作與觀摩。

C. 本課程可以培養學生具有之核心能力
(1)充實對教育理念與體制之認識
(2)培養課程、教學與評量之知能
(3)提升學生輔導與班級經營之能力
(4)具備任教學科專業之知能
(5)整合任教學科知識與教育理論之實踐能力
(6)增進多元創新與溝通領導之能力
(7)養成自省、敬業與關懷社會之態度